Suchergebnisse - Kleiner, Ulrike Verfasser

al-muḫtaṣu fi ṣiḥa wa salama al-aġḏīyati: ahum al-qawaeʿd fi ṣinaʿa al-aġḏīyati wa fi 'l-maṭabiḫ al-kabirati wa-'l-maṭaʿm wa-'l-munšʾt al-ġiḏaīya al-yadawīyati

المختص في صحة و سلامة للأغذية اهم القواعد في صناعة للأغذية و في المطابخ الكبيرة و المطاعم و المنشات الغذاءية اليدوية

von Kleiner, Ulrike Verfasser

Inhaltsverzeichnis

[Lebensmittelhygiene kurz gefasst]: [die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie und das Handwerk] = Lebensmittelhygiene kurz gefasst

خلاصه ای درباره بهداشت مواد غذایی مهمترین قوانین در صنعت مواد غذایی, تدارک غذاهای همگانی, رستورانها و صنایع دست ساز

von Kleiner, Ulrike Verfasser

Inhaltsverzeichnis