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| Titel: | Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie |
|---|---|
| Unterteilung: | Fruchtsaft- und Limonadenbetriebe, Wasser/Betriebshygiene, Milch und Molkereiprodukte, Begleitorganismen der Getränkeindustrie 2 |
| Von: |
Werner Back
|
| Person: |
Back, Werner
Verfasser aut |
| Hauptverfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Nürnberg
Carl
2000
|
| Umfang: | 240 S. zahlr. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3418007600 |
Internformat
MARC
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