Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Titel:Der Einfluß technologischer Faktoren auf die flüchtigen Inhaltsstoffe in Obstbranntweinen
Person: Jäger, Karl-Heinz
Verfasser
aut
Hauptverfasser: Jäger, Karl-Heinz (VerfasserIn)
Format: Microform Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: München 1982
Schlagwörter:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Umfang:188 Bl. Ill., graph. Darst.