Verfügbarkeit: Nutrigenomik :: Universität Regensburg

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Titel:	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung
Von:	Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár
Person:	Carlberg, Carsten 1963- Verfasser aut Klotz, Lars-Oliver Molnár, Ferdinand 1969-
Hauptverfassende:	Carlberg, Carsten 1963- (VerfasserIn), Klotz, Lars-Oliver 1969- (VerfasserIn), Molnár, Ferdinand (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Englisch
Veröffentlicht:	Berlin, Germany Springer Spektrum [2022]
Schriftenreihe:	Lehrbuch
Notation:	YT 2219 YT 2200 YC 6217 WX 1054
Schlagwörter:	Ernährungswissenschaft Nutrigenomik Ernährung und Gene Ernährung und Genetik Genexpression und Genregulation Epigenetik und Epigenom Personalisierte Ernährung Genomik Humangenomprojekt Molekulare Ernährungsphysiologie Biochemie der Ernährung Ernährung und Evolution Chronische Entzündungen Metabolischer Stress Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Übergewicht und Adipositas Metabolisches Syndrom Diabetes mellitus Makronährstoffe und Mikronährstoffe Studium Ernährungswissenschaften und Oecotrophologie Studium Biochemie und Molekularbiologie Lehrbuch
Medienzugang:	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=581d0540901c4c00949bc1cecc8f784a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033847961&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:	XVII, 259 Seiten Illustrationen 23.5 cm x 15.5 cm, 530 g
ISBN:	9783662653418 3662653419

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a22000008c 4500
001	BV048470149
003	DE-604
005	20230928
007	t\|
008	220915s2022 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 22,N14 \|2 dnb
016	7		\|a 1254647090 \|2 DE-101
020			\|a 9783662653418 \|c Festeinband : circa EUR 39.99 (DE), circa EUR 41.11 (AT), circa CHF 44.50 (freier Preis), circa EUR 37.37 \|9 978-3-662-65341-8
020			\|a 3662653419 \|9 3-662-65341-9
024	3		\|a 9783662653418
028	5	2	\|a Bestellnummer: 978-3-662-65341-8
028	5	2	\|a Bestellnummer: 89149180
035			\|a (OCoLC)1309072060
035			\|a (DE-599)DNB1254647090
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rda
041	1		\|a ger \|h eng
044			\|a gw \|c XA-DE-BE
049			\|a DE-384 \|a DE-1029 \|a DE-703
084			\|a YT 2219 \|0 (DE-625)154164:12925 \|2 rvk
084			\|a YT 2200 \|0 (DE-625)154164:12905 \|2 rvk
084			\|a YC 6217 \|0 (DE-625)153243:12923 \|2 rvk
084			\|a WX 1054 \|0 (DE-625)152164:13428 \|2 rvk
084			\|8 1\p \|a 570 \|2 23sdnb
100	1		\|a Carlberg, Carsten \|d 1963- \|e Verfasser \|0 (DE-588)1205043225 \|4 aut
240	1	0	\|a Nutrigenomics
245	1	0	\|a Nutrigenomik \|b Gene und unsere Ernährung \|c Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár
264		1	\|a Berlin, Germany \|b Springer Spektrum \|c [2022]
300			\|a XVII, 259 Seiten \|b Illustrationen \|c 23.5 cm x 15.5 cm, 530 g
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	0		\|a Lehrbuch
650	0	7	\|a Ernährungswissenschaft \|0 (DE-588)4152829-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Nutrigenomik \|0 (DE-588)7662289-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
653			\|a Ernährung und Gene
653			\|a Ernährung und Genetik
653			\|a Genexpression und Genregulation
653			\|a Epigenetik und Epigenom
653			\|a Personalisierte Ernährung
653			\|a Genomik
653			\|a Humangenomprojekt
653			\|a Nutrigenomik
653			\|a Molekulare Ernährungsphysiologie
653			\|a Biochemie der Ernährung
653			\|a Ernährung und Evolution
653			\|a Chronische Entzündungen
653			\|a Metabolischer Stress
653			\|a Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
653			\|a Übergewicht und Adipositas
653			\|a Metabolisches Syndrom
653			\|a Diabetes mellitus
653			\|a Makronährstoffe und Mikronährstoffe
653			\|a Studium Ernährungswissenschaften und Oecotrophologie
653			\|a Studium Biochemie und Molekularbiologie
655		7	\|0 (DE-588)4123623-3 \|a Lehrbuch \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Nutrigenomik \|0 (DE-588)7662289-7 \|D s
689	0	1	\|a Ernährungswissenschaft \|0 (DE-588)4152829-3 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Nutrigenomik \|0 (DE-588)7662289-7 \|D s
689	1		\|5 DE-604
700	1		\|a Klotz, Lars-Oliver \|d 1969- \|e Verfasser \|0 (DE-588)173247687 \|4 aut
700	1		\|a Molnár, Ferdinand \|e Verfasser \|0 (DE-588)1205043675 \|4 aut
710	2		\|a Springer-Verlag GmbH \|0 (DE-588)1065168780 \|4 pbl
776	0	8	\|i Erscheint auch als \|n Online-Ausgabe \|z 978-3-662-65342-5
856	4	2	\|m X:MVB \|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=581d0540901c4c00949bc1cecc8f784a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033847961&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	1		\|8 1\p \|a vlb \|d 20220401 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#vlb
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033847961

Datensatz im Suchindex

_version_	1821395432780070912
adam_text	Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung. Personalisierte Ernährung. Nutrigenomik und Nutrigenetik. Nutrigenomik: Identifikation ernährungsabhängiger molekularbiologischer Muster. 1.4 Nutrigenomik im Kontext verwandter Disziplinen . Zusätzliche Lektüre. 1.1 1.2 1.3 2 Ernährung und Volkskrankheiten. 2.1 Evolution der menschlichen Ernährung. 2.2 Grundlagen des Stoffwechsels. 2.3 Makronährstoffe: ein kurzer Überblick. 2.4 Ernährung und Stoffwechselerkrankungen . 2.5 Ernährung und Krebs. 2.6 Molekulare Auswirkungen von körperlicher Aktivität. Zusätzliche Lektüre. 3 4 5 7 8 9 9 11 14 16 19 24 26 Das menschliche Genom und seine Variationen. 3.1 Migration und evolutionäre Herausforderungen des 27 Homo sapiens. 3.2 Vielfalt menschlicher Populationen. 3.3 Variationen des menschlichen Genoms. 3.4 Haplotypen und genomweite Assoziationsstudien. 3.5 Das 1000-Genom-Projekt. Zusätzliche Lektüre. 27 29 32 36 40 43 Grundlagen der Genexpression. 4.1 Genexpression und ihre Regulation. 4.2 Methoden der Genexpressionsanalyse. 4.3 Regulatorische SNPs und quantitative Merkmale. 45 45 53 54 57 61 4.4 Epigenetische Mechanismen. Zusätzliche Lektüre. 5 1 3 4 Makronährstoffe: Molekulare Sensoren und Signalwege. 5.1 5.2 Kohlenhydrate: Sensoren und Signale auf zellulärer Ebene. Messung von Aminosäuren: TOR. 63 64 69 IX x Inhaltsverzeichnis 6 5.3 Molekulare Sensoren für Lipide. 5.4 Kernrezeptoren als Nährstoffsensoren. 5.5 Funktionen von PPARs, LXRs und FXR. 5.6 Zirkadiane Kontrolle von Stoffwechselprozessen. Zusätzliche Lektüre. 70 73 77 82 85 Mikronährstoffe und nichtessenzielle Nahrungsbestandteile. 87 88 98 105 111 6.1 Vitamine. 6.2 Spurenelemente: Eisen, Zink, Kupfer und Selen. 6.3 Signalübertragung mittels Xenosensoren. Zusätzliche Lektüre. Epigenetik der Ernährung. 7.1 Intermediärstoffwechsel und epigenetische 7 Signalübertragung. 113 Ernährungsbedingte, generationsübergreifende epigenetische Vererbung. 119 7.3 Populationsepigenetik. Zusätzliche Lektüre. 113 7.2 8 9 122 126 127 128 8.2 Genetische Anpassung an Ernährungsumstellungen. 129 8.3 Analysemethoden der Nutrigenomik. 131 8.4 Persönliche Omik-Profile. 134 Zusätzliche Lektüre. 137 Nutrigenetische Aspekte des Umgangs mit Nährstoffen. 8.1 Evolutionäre Anpassungen des menschlichen Genoms. Durch Nährstoffe induzierte Signalübertragung in Zusammenhang mit dem Prozess des Alterns. 139 Konservierte nährstoffassoziierte Signalwege und das Altern. 9.2 Neuroendokrine Regulation des Alterns. 9.3 Grundlagen der Insulinwirkung: insulininduzierte Signalkaskaden. 9.4 Transkriptionsfaktoren der FOXO-Familie. 9.5 Kalorienrestriktion. 9.6 Wahrnehmung des zellulären Energiestatus. Zusätzliche Lektüre. 9.1 10 Chronische Entzündungen und metabolischer Stress. 10.1 10.2 10.3 10.4 Funktion von Monozyten und Makrophagen. Akute und chronische Entzündungen. Cholesterinrücktransport und Entzündungsreduktion. Reaktion auf metabolischen Stress im endoplasmatischen Retikulum. Zusätzliche Lektüre. 140 143 145 147 151 153 159 161 161 166 169 172 175 Inhaltsverzeichnis 11 Fettleibigkeit. Definition von Fettleibigkeit. Entwicklung von Fettzellen. Entzündung im Fettgewebe. Energiehomöostase und hormonelle Regulation der Nahrungsaufnahme . 189 11.5 Genetik der Fettleibigkeit. Zusätzliche Lektüre. 11.1 11.2 11.3 11.4 XI 177 178 180 187 193 195 197 12.1 Glukosehomöostase. 198 12.2 Insulinresistenz in der Skelettmuskulatur und Leber. 202 12.3 ß-Zell-Versagen. 205 12.4 Definition von Diabetes. 208 12.5 Gestörte Glukosehomöostase bei T2D und deren Behandlung. 211 12.6 Genetik und Epigenetik von T2D. 213 Zusätzliche Lektüre. 219 12 Insulinresistenz und Diabetes. 13 Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das metabolische Syndrom . 221 13.1 Bluthochdruck. 222 13.2 Mechanismen der Arteriosklerose. 224 13.3 Lipoproteine und Dyslipidämien. 228 13.4 Ganzkörperperspektive des metabolischen Syndroms. 233 13.5 Metabolisches Syndrom in wichtigen Stoffwechselorganen. 237 13.6 Genetik und Epigenetik des metabolischen Syndroms. 242 Zusätzliche Lektüre. 243 Glossar. 245 Stichwortverzeichnis. 255
any_adam_object	1
author	Carlberg, Carsten 1963- Klotz, Lars-Oliver 1969- Molnár, Ferdinand
author_GND	(DE-588)1205043225 (DE-588)173247687 (DE-588)1205043675
author_facet	Carlberg, Carsten 1963- Klotz, Lars-Oliver 1969- Molnár, Ferdinand
author_role	aut aut aut
author_sort	Carlberg, Carsten 1963-
author_variant	c c cc l o k lok f m fm
building	Verbundindex
bvnumber	BV048470149
classification_rvk	YT 2219 YT 2200 YC 6217 WX 1054
ctrlnum	(OCoLC)1309072060 (DE-599)DNB1254647090
discipline	Biologie Medizin
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a22000008c 4500</leader><controlfield tag="001">BV048470149</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20230928</controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">220915s2022 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">22,N14</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1254647090</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783662653418</subfield><subfield code="c">Festeinband : circa EUR 39.99 (DE), circa EUR 41.11 (AT), circa CHF 44.50 (freier Preis), circa EUR 37.37</subfield><subfield code="9">978-3-662-65341-8</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3662653419</subfield><subfield code="9">3-662-65341-9</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783662653418</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Bestellnummer: 978-3-662-65341-8</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Bestellnummer: 89149180</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1309072060</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1254647090</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">eng</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-1029</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">YT 2219</subfield><subfield code="0">(DE-625)154164:12925</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">YT 2200</subfield><subfield code="0">(DE-625)154164:12905</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">YC 6217</subfield><subfield code="0">(DE-625)153243:12923</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WX 1054</subfield><subfield code="0">(DE-625)152164:13428</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">570</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Carlberg, Carsten</subfield><subfield code="d">1963-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1205043225</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="240" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Nutrigenomics</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Nutrigenomik</subfield><subfield code="b">Gene und unsere Ernährung</subfield><subfield code="c">Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin, Germany</subfield><subfield code="b">Springer Spektrum</subfield><subfield code="c">[2022]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XVII, 259 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">23.5 cm x 15.5 cm, 530 g</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Lehrbuch</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährungswissenschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4152829-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Nutrigenomik</subfield><subfield code="0">(DE-588)7662289-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ernährung und Gene</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ernährung und Genetik</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Genexpression und Genregulation</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Epigenetik und Epigenom</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Personalisierte Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Genomik</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Humangenomprojekt</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Nutrigenomik</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Molekulare Ernährungsphysiologie</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Biochemie der Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ernährung und Evolution</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Chronische Entzündungen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Metabolischer Stress</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Übergewicht und Adipositas</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Metabolisches Syndrom</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Diabetes mellitus</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Makronährstoffe und Mikronährstoffe</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Studium Ernährungswissenschaften und Oecotrophologie</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Studium Biochemie und Molekularbiologie</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4123623-3</subfield><subfield code="a">Lehrbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Nutrigenomik</subfield><subfield code="0">(DE-588)7662289-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Ernährungswissenschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4152829-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Nutrigenomik</subfield><subfield code="0">(DE-588)7662289-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klotz, Lars-Oliver</subfield><subfield code="d">1969-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)173247687</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Molnár, Ferdinand</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1205043675</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Springer-Verlag GmbH</subfield><subfield code="0">(DE-588)1065168780</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Erscheint auch als</subfield><subfield code="n">Online-Ausgabe</subfield><subfield code="z">978-3-662-65342-5</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=581d0540901c4c00949bc1cecc8f784a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033847961&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">vlb</subfield><subfield code="d">20220401</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#vlb</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033847961</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content
genre_facet	Lehrbuch
id	DE-604.BV048470149
illustrated	Illustrated
indexdate	2025-01-16T09:00:44Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)1065168780
isbn	9783662653418 3662653419
language	German English
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033847961
oclc_num	1309072060
open_access_boolean
owner	DE-384 DE-1029 DE-703
owner_facet	DE-384 DE-1029 DE-703
physical	XVII, 259 Seiten Illustrationen 23.5 cm x 15.5 cm, 530 g
publishDate	2022
publishDateSearch	2022
publishDateSort	2022
publisher	Springer Spektrum
record_format	marc
series2	Lehrbuch
spelling	Carlberg, Carsten 1963- Verfasser (DE-588)1205043225 aut Nutrigenomics Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár Berlin, Germany Springer Spektrum [2022] XVII, 259 Seiten Illustrationen 23.5 cm x 15.5 cm, 530 g txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Lehrbuch Ernährungswissenschaft (DE-588)4152829-3 gnd rswk-swf Nutrigenomik (DE-588)7662289-7 gnd rswk-swf Ernährung und Gene Ernährung und Genetik Genexpression und Genregulation Epigenetik und Epigenom Personalisierte Ernährung Genomik Humangenomprojekt Nutrigenomik Molekulare Ernährungsphysiologie Biochemie der Ernährung Ernährung und Evolution Chronische Entzündungen Metabolischer Stress Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Übergewicht und Adipositas Metabolisches Syndrom Diabetes mellitus Makronährstoffe und Mikronährstoffe Studium Ernährungswissenschaften und Oecotrophologie Studium Biochemie und Molekularbiologie (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content Nutrigenomik (DE-588)7662289-7 s Ernährungswissenschaft (DE-588)4152829-3 s DE-604 Klotz, Lars-Oliver 1969- Verfasser (DE-588)173247687 aut Molnár, Ferdinand Verfasser (DE-588)1205043675 aut Springer-Verlag GmbH (DE-588)1065168780 pbl Erscheint auch als Online-Ausgabe 978-3-662-65342-5 X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=581d0540901c4c00949bc1cecc8f784a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033847961&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p vlb 20220401 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#vlb
spellingShingle	Carlberg, Carsten 1963- Klotz, Lars-Oliver 1969- Molnár, Ferdinand Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung Ernährungswissenschaft (DE-588)4152829-3 gnd Nutrigenomik (DE-588)7662289-7 gnd
subject_GND	(DE-588)4152829-3 (DE-588)7662289-7 (DE-588)4123623-3
title	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung
title_alt	Nutrigenomics
title_auth	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung
title_exact_search	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung
title_full	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár
title_fullStr	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár
title_full_unstemmed	Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár
title_short	Nutrigenomik
title_sort	nutrigenomik gene und unsere ernahrung
title_sub	Gene und unsere Ernährung
topic	Ernährungswissenschaft (DE-588)4152829-3 gnd Nutrigenomik (DE-588)7662289-7 gnd
topic_facet	Ernährungswissenschaft Nutrigenomik Lehrbuch
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=581d0540901c4c00949bc1cecc8f784a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033847961&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT carlbergcarsten nutrigenomics AT klotzlarsoliver nutrigenomics AT molnarferdinand nutrigenomics AT springerverlaggmbh nutrigenomics AT carlbergcarsten nutrigenomikgeneundunsereernahrung AT klotzlarsoliver nutrigenomikgeneundunsereernahrung AT molnarferdinand nutrigenomikgeneundunsereernahrung AT springerverlaggmbh nutrigenomikgeneundunsereernahrung

Verfügbarkeit

‌

Per Fernleihe bestellen
Inhaltsverzeichnis